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    饮用天然矿泉水:从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未被污染并采取预防措施避免污染的水。


    采用标准 GB 8537-2008 《饮用天然矿泉水》
    本标准参考了国际食品法典委员会(CAC)CODEX STAN 108-1981,REV 1-1997《天然矿泉水法典标准》。本标准代替GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》。本标准规定了饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。


    监测项目:
    感官指标:色度、浑浊度、臭和味、可见物
    理化指标:锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体、锑、砷、铜、钡、铬、镉、铅、汞、锰、镍、银、溴酸盐、硼酸盐、硝酸盐、氟化物、耗氧量、226镭放射性
    污染物指标:挥发酚、氰化物、阴离子合成洗涤剂、矿物油、亚硝酸盐、总β放射性
    微生物指标:大肠杆菌、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌


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